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50を越えるメニューが魅力!賀茂川沿いの創作イタリアン「CAVA」

今回私たちが取材に伺ったのは、賀茂川沿いにあるイタリアンCAVAです。 CAVAの店主の土居さんにお話を伺いました。 場所は北大路駅から自転車で10分程と比較的行きやすい所にあります。 春は窓から綺麗な桜と賀茂川を一望でき、観光客にはオスス...
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最高にゆったりできる喫茶店「カフェ・ド・アウラ」

今回取材させていただいたのは、鞍馬口にある「カフェ・ド・アウラ」さんです。 そこで、お店を経営しているご夫婦2人にインタビューさせて頂きました。 鞍馬口から徒歩20分のところにある船岡商店街の商店街にあります。 入り口が遠くて、少し入りにく...
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オーストラリア・ウィーン菓子「Mausi」

私が今回取材させて頂いたのは大宮通りに並ぶ店の一つオーストリア・ウィーン菓子を販売されているkonditoreiMausiさんです。  店名の由来は?とても素敵でした  Konditorei(コンディトライ)はドイツ語でお菓子屋、Mausi...
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地域密着型!自家焙煎珈琲店「粉屋珈琲」

今回取材させていただいたのは、紫竹にある珈琲にこだわった粉屋珈琲です。 〇お店を始められたきっかけ お店のオープンは、2011年8月。「京都の町家をイメージした場所でお店を開きたい」という思いから、街より少し離れた落ち着いた雰囲気が感じられ...
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夢がつまった小さなお菓子屋さん「菓子屋 little CHIMO」

今回は、鞍馬口駅から徒歩15分ほどの場所にある「菓子屋 little CHIMO」を紹介します。 2016年10月20日にオープンし、店主の塩野さんと、スタッフの方の2人で経営している小さなお店です。 「菓子屋 little CHIMO」の...
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こんなところに人気カフェ!「紫竹ごきげんCafe」

私が今回取材させていただいたお店は、紫竹にある紫竹ごきげんCafeです。こちらの建物の1階です。 紫竹ごきげんCafeは小川さんご夫婦お二人で営業されています。店内に入ると、木に囲まれた内装、とても落ち着いた雰囲気、で初めて訪れたのに、懐か...
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ジャズの流れるアンティークレストラン「カジュアルレストラン陽」

(写真 左は長島さん、右がオーナーの林さん) 今回訪問されていただいたのは、カジュアルレストラン陽さんです。オーナーの林佐代子さんにお話を伺いました。 お店は1972年に開業。最初は「スナック陽」、その後、「喫茶店陽」を経て、現在は「カジュ...
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究極のゆったりを求めて 「cafe町子」

今回、私たちは北区下御輿町にある「cafe 町子」を訪ね、中西さんにお話を伺ってきました。北大路駅からバスで約15分、「千本北大路」下車 徒歩2分 南東にある階段を上ったところにあります。自転車だと20分くらいで行けます。 こだわりの空間 ...
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洋食とカフェを一緒に「北山洋食カフェ和蘭芹(パセリ)」

今回取材させて頂いたのは、北山にある「北山洋食カフェ和蘭芹(パセリ)」です。 そこでオーナーシェフを務める西原さんにお話を伺いました。 雰囲気の良いこの場所 西原さんは、飲食業界で40年近い経験をお持ちです。15年前に独立し、その2年後の2...
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本場中東のコーヒーを味わうことのできるカフェ 中東カフェ・文化サロンfinjan

今回取材させていただいたのは、「中東カフェ・文化サロンfinjan」です。 ご夫婦でお店を切り盛りされており、奥さんが雑貨や厨房の担当で、旦那さんが、楽器などのレッスンを担当されています。中東らしい独特の雰囲気がありつつもゆったりくつろげる...
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