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「民藝とタイ料理 コイコイ商店」

鞍馬口駅から鞍馬口通りを西へ歩くこと十数分。その店構えから思わず足を止めてしまう素敵なお店があります。個性豊かな民藝品と共にタイ料理を楽しめるコイコイ商店です。 「民藝品とタイ料理」 店主の渡部さんは、もともとタイ料理店で働いていたことと、...
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銭湯のような空間でごはんを楽しむ「さらさ西陣」

今回紹介するのは、地下鉄鞍馬口駅から西へ徒歩約10分、紫野東藤ノ森町にある「さらさ西陣」です。 さらさ営業総括の尾崎さんにお話を聞きました。 (レトロな雰囲気が漂う外観) 「さらさ」とは ごはんと焼菓子と自家焙煎コーヒーのお店として京都市内...
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『地元に愛される居酒屋・鉄板焼き』

今回私が取材させていただいたのは、京都市北区の紫竹にある「鉄板野郎」さんです。 賀茂川のすぐそば、上賀茂御園橋のバス停から徒歩2分のところにあります。 今回は、店主の星本さんにインタビューをさせて頂きました。 ユニークな店名の由来 鉄板野郎...
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こだわりのお茶をゆったりした空間で「皐盧庵茶舗(こうろあんちゃほ)」

今回、私たちが取材させてもらったのは、大徳寺のすぐそばにある「皐盧庵茶舗(こうろあんちゃほ)」。築70年という風情のあるたたずまいの茶房です。   皐盧庵茶舗(こうろあんちゃほ)のお茶は、宇治田原町にある自家製園で栽培されたもので、加工から...
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幅広い客層に光を灯す 「北山ランタン」

幅広い客層に光を灯す 「北山ランタン」     今回私たちが取材したお店は、地下鉄北大路駅から東へ徒歩9分、北山駅から北山大橋へ向かって徒歩6分の自家製生パスタにこだわるイタリアンレストラン「北山ランタン」です。店主の大杉元則さんにお話しを...
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お店の雰囲気はオーナーが作る 「立ち呑み食堂おいない」

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ロシア料理を味わえる「カフェ ヨージク」

今回、私たちが取材をさせて頂いたのは、北山駅から徒歩8分ほどの場所にある「カフェ ヨージク」というお店です。店主の武井さんにお話しを聞いてきました。 「カフェ ヨージク」は、2015年5月21日オープンのロシア料理のお店です。 ヨージクとは...
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テイクアウトでいつでも美味しいからあげを!「とり山卯吉」

今回取材させていただいたのは、京都市内で1番長い商店街、新大宮商店街にある「とり山 卯吉」です。  とり山卯吉は、地域の若いお母さんからご年配の方まで、幅広い世代の方々に愛されるお店です。  今回は、店主の奥様である鳥山さんにお話を伺いまし...
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スペシャルティコーヒーの素晴らしさ を 堪能 「 AMANO COFFEE ROASTERS」

今回、訪れたのは堀川今宮を上がったところにある「AMANO COFFEE ROASTERS」(以下、アマノコーヒー)です。店主の天野隆さんにお話を伺いました。 スペシャリティーコーヒーとの出会い 父親が珈琲豆の卸業のお店をしていたという天野...
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すべて手作りの温かいお総菜屋さん「ブレス市場」

今回私たちは家庭料理のお総菜屋、「ブレス市場」さんを訪ね、店主の幸亀多恵子さんにお話を伺いました。 お店の入り口には大きな植物がたくさんあり、落ち着いた雰囲気です。 ★ブレス市場の始まり 「ブレス市場」を始めたのは今から6年前。ブレスとは聖...
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