グルメ

グルメ

こだわりのお茶をゆったりした空間で「皐盧庵茶舗(こうろあんちゃほ)」

今回、私たちが取材させてもらったのは、大徳寺のすぐそばにある「皐盧庵茶舗(こうろあんちゃほ)」。築70年という風情のあるたたずまいの茶房です。   皐盧庵茶舗(こうろあんちゃほ)のお茶は、宇治田原町にある自家製園で栽培されたもので、加...
グルメ

幅広い客層に光を灯す 「北山ランタン」

幅広い客層に光を灯す 「北山ランタン」     今回私たちが取材したお店は、地下鉄北大路駅から東へ徒歩9分、北山駅から北山大橋へ向かって徒歩6分の自家製生パスタにこだわるイタリアンレストラン「北山ランタン」です。店主の大杉元則さんに...
グルメ

お店の雰囲気はオーナーが作る 「立ち呑み食堂おいない」

グルメ

ロシア料理を味わえる「カフェ ヨージク」

今回、私たちが取材をさせて頂いたのは、北山駅から徒歩8分ほどの場所にある「カフェ ヨージク」というお店です。店主の武井さんにお話しを聞いてきました。 「カフェ ヨージク」は、2015年5月21日オープンのロシア料理のお店です。...
グルメ

テイクアウトでいつでも美味しいからあげを!「とり山卯吉」

今回取材させていただいたのは、京都市内で1番長い商店街、新大宮商店街にある「とり山 卯吉」です。  とり山卯吉は、地域の若いお母さんからご年配の方まで、幅広い世代の方々に愛されるお店です。  今回は、店主の奥様である鳥山さんにお...
グルメ

スペシャルティコーヒーの素晴らしさ を 堪能 「 AMANO COFFEE ROASTERS」

今回、訪れたのは堀川今宮を上がったところにある「AMANO COFFEE ROASTERS」(以下、アマノコーヒー)です。店主の天野隆さんにお話を伺いました。 スペシャリティーコーヒーとの出会い 父親が珈琲豆の卸業のお店...
グルメ

すべて手作りの温かいお総菜屋さん「ブレス市場」

今回私たちは家庭料理のお総菜屋、「ブレス市場」さんを訪ね、店主の幸亀多恵子さんにお話を伺いました。 お店の入り口には大きな植物がたくさんあり、落ち着いた雰囲気です。 ★ブレス市場の始まり 「ブレス市場」を始めたのは...
グルメ

50を越えるメニューが魅力!賀茂川沿いの創作イタリアン「CAVA」

今回私たちが取材に伺ったのは、賀茂川沿いにあるイタリアンCAVAです。 CAVAの店主の土居さんにお話を伺いました。 場所は北大路駅から自転車で10分程と比較的行きやすい所にあります。 春は窓から綺...
グルメ

最高にゆったりできる喫茶店「カフェ・ド・アウラ」

今回取材させていただいたのは、鞍馬口にある「カフェ・ド・アウラ」さんです。 そこで、お店を経営しているご夫婦2人にインタビューさせて頂きました。 鞍馬口から徒歩20分のところにある船岡商店街の商店街にあります。 入り口が遠くて、少し入...
グルメ

オーストラリア・ウィーン菓子「Mausi」

私が今回取材させて頂いたのは大宮通りに並ぶ店の一つオーストリア・ウィーン菓子を販売されているkonditoreiMausiさんです。  店名の由来は?とても素敵でした  Konditorei(コンディトライ)はドイツ語でお菓子...
タイトルとURLをコピーしました