ピクニックも楽しい! 〜 WIFE&HUSBAND 〜

グルメ
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今回は、北大路橋西側にあるカフェ「WIFE&HUSBAND」さんを訪ね、オーナーの𠮷田恭一さんにお話を伺いました。

 

まず、「WIFE&HUSBAND」というユニークな名前の由来を質問。
「ストレートな名前が素敵だと思っていて、自分たちのストレートな名前を考えたら、
WIFE&HUSBANDだった」(吉田)とのこと。

𠮷田さんは、昔から喫茶店が好きで、漠然と「いつか喫茶店が出来たらいいな。」と
考えていたそうです。

前職は、ファッションビルで18年・・・その前は紅茶の専門店で10年・・・と、
いろんな経験をして、そこで得たノウハウを詰めこんでお店をつくられました。

カフェをオープンしようと思ったきっかけは、前の職場での大仕事が一区切りついたこと。
それを節目に新しいチャレンジをしようと決心されました。

来店する年代はさまざまですが、7割は海外からのお客様。SNSでどんどん広まり、
今は韓国の方が多いそうです。

一番大変なのは、珈琲の焙煎。「いろいろ大変だけど、すべてにやりがいがある」と吉田さん。
今後アンティークの販売も計画中とのことで、楽しみですね。

静かで落ち着ちついた店内

 

お店の雰囲気は静かで落ち着ちついた印象。

この場所は元はおでん屋さんだったそう。10年ほど前から、空き家になっていたのを、住居兼
お店にされました。お店のこだわりは古いのがすきなので、あまり手を加えずに改装されました。

テーブル席2つとカウンター席があり、カウンター席からは実際コーヒーを淹れる様子を見ること
ができます。

 

お店の中にはかわいい雑貨もたくさん飾られていました。

雑貨の中のドライフラワーは、開店祝い(2年前)でいただいたお花を使ったり、結婚式で使った
リースを飾っています。

 

気になる「メニュー」

では、メニューの一部をご紹介です。

 

COFFEE(HOT) ¥550

 

COFFEE(ICE)¥550

 

CAFÉ AU LAIT(HOT/ICE)¥600

 

TOAST(HONEY CHEESE)¥400 ☆お店のオススメ☆

 

CAKE(数量限定のチーズケーキ)¥350 RUSK ¥150

 

 

ピクニック!?

WIFE&HUSBANDでは、店内だけではなく外でピクニックとして楽しむことができます。

ピクニックをはじめたきっかけは、もともと、ご自身が休みの日によく鴨川にピクニックに
行っていたから。
「ある日。マグカップに珈琲を入れて持って行って、テーブルやいすも持っていったら、
すごく気持ちよくて。」それ以来、ずっとやりたいと思っていたそうです。

私たちもピクニックを利用させてもらいました。鴨川まで出ていく道中も楽しかったです。

 

ピクニック バスケット 1人¥1000/1.5時間 最大利用人数 6人
(コーヒー入り魔法瓶・ラスク・グラス・テーブルクロス)

オプションでテーブルやイスなどの用具もレンタルできます。

お店の方々も気さくで素敵な方たちばかり。

ぜひみなさんも足を運んでみてください。

 

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「WIFE&HUSBAND」

 

京都府京都市北区小山下内河原町106-6
TEL/075-201-7324
営業時間/10:00~17:00 (不定休)
ウェブサイト/http://www.wifwandhusband.jp/

京都府京都市北区小山下内河原町106-6

 

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