地域

グルメ

『地元に愛される居酒屋・鉄板焼き』

今回私が取材させていただいたのは、京都市北区の紫竹にある「鉄板野郎」さんです。 賀茂川のすぐそば、上賀茂御園橋のバス停から徒歩2分のところにあります。 今回は、店主の星本さんにインタビューをさせて頂きました。 ユニークな店名の由来 鉄板野郎...
グルメ

こだわりのお茶をゆったりした空間で「皐盧庵茶舗(こうろあんちゃほ)」

今回、私たちが取材させてもらったのは、大徳寺のすぐそばにある「皐盧庵茶舗(こうろあんちゃほ)」。築70年という風情のあるたたずまいの茶房です。   皐盧庵茶舗(こうろあんちゃほ)のお茶は、宇治田原町にある自家製園で栽培されたもので、加工から...
グルメ

幅広い客層に光を灯す 「北山ランタン」

幅広い客層に光を灯す 「北山ランタン」     今回私たちが取材したお店は、地下鉄北大路駅から東へ徒歩9分、北山駅から北山大橋へ向かって徒歩6分の自家製生パスタにこだわるイタリアンレストラン「北山ランタン」です。店主の大杉元則さんにお話しを...
グルメ

お店の雰囲気はオーナーが作る 「立ち呑み食堂おいない」

グルメ

ロシア料理を味わえる「カフェ ヨージク」

今回、私たちが取材をさせて頂いたのは、北山駅から徒歩8分ほどの場所にある「カフェ ヨージク」というお店です。店主の武井さんにお話しを聞いてきました。 「カフェ ヨージク」は、2015年5月21日オープンのロシア料理のお店です。 ヨージクとは...
グルメ

テイクアウトでいつでも美味しいからあげを!「とり山卯吉」

今回取材させていただいたのは、京都市内で1番長い商店街、新大宮商店街にある「とり山 卯吉」です。  とり山卯吉は、地域の若いお母さんからご年配の方まで、幅広い世代の方々に愛されるお店です。  今回は、店主の奥様である鳥山さんにお話を伺いまし...
グルメ

スペシャルティコーヒーの素晴らしさ を 堪能 「 AMANO COFFEE ROASTERS」

今回、訪れたのは堀川今宮を上がったところにある「AMANO COFFEE ROASTERS」(以下、アマノコーヒー)です。店主の天野隆さんにお話を伺いました。 スペシャリティーコーヒーとの出会い 父親が珈琲豆の卸業のお店をしていたという天野...
グルメ

すべて手作りの温かいお総菜屋さん「ブレス市場」

今回私たちは家庭料理のお総菜屋、「ブレス市場」さんを訪ね、店主の幸亀多恵子さんにお話を伺いました。 お店の入り口には大きな植物がたくさんあり、落ち着いた雰囲気です。 ★ブレス市場の始まり 「ブレス市場」を始めたのは今から6年前。ブレスとは聖...
ショッピング

北区を紡ぐ「中島ブラザーミシン電業」

今回私が取材に伺ったのは、北大路駅から歩いて10分のところにある「有限会社中島ブラザーミシン電業」さんです。青い屋根のあるお店でお店の前には珍しい乾電池の自販機がありました。お店のショーウィンドーには歴史を感じる手回しのミシンが飾られていま...
グルメ

最高にゆったりできる喫茶店「カフェ・ド・アウラ」

今回取材させていただいたのは、鞍馬口にある「カフェ・ド・アウラ」さんです。 そこで、お店を経営しているご夫婦2人にインタビューさせて頂きました。 鞍馬口から徒歩20分のところにある船岡商店街の商店街にあります。 入り口が遠くて、少し入りにく...
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