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グルメ

ホッと一息つく空間に「furupuu cafe」

お店のイメージは真っ白な四角い箱   京都の鞍馬口駅から5分ほど歩いた住宅街。鞍馬口の商店街から少し外れたその場所は、古風な佇まいの民家と新しく建てられた建物が入り混じる落ち着いた空間が広がる。そこに現れる『真っ白な四角い箱』。今回、取材...
グルメ

~創業当時から変わらぬ味を~ 洋食料理屋『はせがわ』

今回お話を伺うことができたのは、北大路にある商店街の一角のお店を開いている『はせがわ』。 昭和40年ごろからここに佇むこの洋食料理屋は人気料理サイトでも紹介されるお店です。その人気の秘訣について店主のはせがわさんとともに探って...
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